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骨制磷酸氢钙是明胶生产过程中的一种主要副产品，利用明胶生产过程中产生的乏灰乏酸进行合成，通过沉淀浓缩、离心脱水、干燥等工序产生骨制磷酸氢钙。其工艺流程简单、可控，产品稳定性高，有效磷含量≥16.5%，有效钙含量≥21%。骨制磷酸氢钙来自生物体，它的相对生物活性值达96－97%，可被动物有效吸收，已被广泛应用于饲料工业。 

骨质磷酸氢钙优点：

1. 来自于生物体(牛骨)，吸收率比矿钙高。

2. 经过盐酸浸泡，高温烘干等工艺，细菌重金属几乎不含。

3.价格比矿质磷酸氢钙低，降低了饲料成本。

因骨质磷酸氢钙中残留一些骨胶原蛋白，故有些骨头的气味，实际生产中多用于禽料，既提高了吸收率又降低了饲料成本，是做鸡、鸭全价料、浓缩料和预混料最理想的原料。